Analizziamo le cause e i rimedi alimentari da impiegare in relazione ai disturbi dell'apparato digerente e, più nello specifico, a quelli che colpiscono lo stomaco, l'intestino, il fegato e i reni. Il dott. Spinelli ci guida in una carellata di informazioni molto dettagliate su come alimentarsi, nel caso in cui uno di tali organi sia in sofferenza.
Un capitolo a parte sarà dedicato all'infiammazione organica, considerata una delle cause "generiche" di molte disfunzioni che possono colpire il nostro sistema.
Il corso è stato pensato anche per chi non abbia conoscenze in anatomia, fisiologia e patologia: al di là delle indicazioni specifiche date durante la trattazione degli argomenti previsti, potrai approfondire la parte più teorica tramite appositi contenuti predisposti dal dott. Guardone.
Si forniscono tre dispense: una introduttiva che fornisce informazioni relative ai diversi nutrienti che compongono gli alimenti, quella teorica di anatomia, fisiologia e patologia e quella dedicata ai contenuti bio-nutrizionali.